3月26日，中国非处方药物协会信息传播工作委员会（以下简称信息工委）一行莅临天津古文化街达仁堂生活馆，开展了一场别开生面的交流访问活动。此次访问不仅是一次行业内的交流，更是一次文化体验与技艺观摩的盛宴。

一进入达仁堂生活馆，古朴典雅的装饰和浓厚的中医药文化气息便扑面而来。在工作人员的引领下，信息工委代表们首先来到了咖啡制作区。专业咖啡师展示了其精湛的拉花技艺，他们手法娴熟，将咖啡与牛奶的交融之美展现得淋漓尽致。一朵朵精美的咖啡花在杯中绽放，如同艺术品般令人赏心悦目。信息工委代表们纷纷驻足观赏，对咖啡文化与传统中医药文化的结合表示出浓厚兴趣。

随后，大家移步至传统手工制作区，观摩了师傅制作山楂丸的过程。山楂丸作为中医药非遗文化中的一颗璀璨明珠，其制作技艺源远流长，凝聚了中华民族深厚的智慧与匠心。这一传统工艺不仅承载着中医药学的精髓，更体现了对自然与健康的深刻洞察。作为一种具有消食化积、健脾开胃功效的传统中药食品，其制作技艺代代相传，蕴含了深厚的文化底蕴。

山楂手搓成丸的制作技艺是一项尤为独特且富有传统韵味的工艺。这一技艺不仅展现了匠人们的精湛技艺，更体现了中医药文化对精细、严谨的追求。

在手搓成丸的过程中，首先需要将经过精心研磨和炼蜜后的山楂药团分出适量的剂量。这个环节对于后续的成型至关重要，它要求匠人们凭借丰富的经验和手感，准确地把握每一个药丸的重量和大小。

接下来，匠人们会戴上一次性手套，通过搓丸板在盘中对药团进行反复的揉和。这个过程需要耐心和细心，最后通过切药刀成型。每一颗山楂丸都凝聚了匠人的心血与智慧，令人赞叹不已。

在观摩过程中，信息工委代表们与师傅们进行了深入的交流，了解了山楂丸的制作工艺、药效及市场应用等方面的知识。

此外，达仁堂生活馆还为大家展示了丰富的中医药文化产品，包括各种中药饮片、养生保健品等。信息工委代表们对这些产品表示出浓厚的兴趣，纷纷询问产品功效及市场情况，为未来的合作与交流奠定了良好的基础。

此次信息工委访问天津古文化街达仁堂生活馆的活动，不仅促进了行业内的交流与合作，更让信息工委代表们深刻体验到了传统中医药文化的独特魅力。未来，双方将进一步加强沟通与合作，共同推动中医药文化的传承与发展，为人们的健康福祉贡献力量。